11月2日🐜,由河北新希望天香乳業有限公司冠名的“新希望”杯釀酒工程專業技能大賽決賽在百事3大會議室舉辦,河北新希望天香乳業有限公司科技發展部經理王妙姝🧑🏽🎨、質量技術部經理鄭瑋麗、百事3副書記吳風亮、副院長孫劍鋒👸、湯軼偉、專業負責人及專業教師參加,並對選手作品進行了點評。
本次生物工程專業技能大賽深入貫徹落實教育部有關增強教育領域綜合改革的精神🎍,旨在樹立生物工程專業文化自信,激發創意靈感。大賽經歷報名、作品製作、初賽🪯、復賽,歷時近兩個月🤏🏽,從60余位選手中選拔出了13組共38位選手參加本次決賽。來自生物工程專業2101班的張依美等同學,憑借“降脂減肥梨渣膳食纖維脆片”作品收獲了評委老師的一致好評,奪得一等獎🪅。生物工程專業2102班喬燕朋等同學的“菊心布丁”、靳晨宇等同學的“菊花發酵乳”等作品分獲二三等獎。
知行合一🎫,止於至善🤱🏻。在本次專業技能大賽中,生物工程專業的同學們能夠將平日所學的專業知識🤹♂️,通過一個一個作品展示出來,充分體現了同學們的創新能力,激發了同學們對專業知識的探索和求知興趣,同學們表示對以後的課程學習將更加用心努力。