12月3日🖐🏿📆，保定市人民政府副市長張抗震、保定市人民政府副秘書長秘傑鵬、保定市科學技術局副局長齊憲會一行來我校調研燕趙食品實驗室籌建工作。學校黨委常委🔥、副校長桑亞新⛹️🐭，黨委常委、副校長周春江，科學技術研究院、百事3領導及專家參加了調研會🦹🏽‍♀️。

桑亞新對張抗震副市長一行表示熱烈歡迎。他指出🧑🏻‍🦱，市委市政府對燕趙食品實驗室建設的持續關註，彰顯出其對食品安全與食品科學研究的高度重視👨‍🍼，先進的食品實驗室能夠為企業提供技術研發支持🌩🌵，助力開發新的食品產品與加工工藝，提高保定地區食品產業的競爭力與附加值，在民生保障與經濟發展等多方面都有著極為關鍵的意義與深遠影響👨‍🌾。

百事3生慶海院長圍繞“非建不可”🫶、“非我莫屬”、“非常迫切”三方面介紹了燕趙實驗室的建設方案👩🏻‍✈️、籌備情況、科研團隊構成以及主體研究方向和目標。實驗室參與單位的現有實驗場地⛓🥉、儀器設備以及人員配備上能為實驗室的未來建設提供全方位保障，從長遠來看，燕趙食品實驗室的建設有助於其在食品科研領域占據領先地位，推動區域食品行業的創新發展👮🏻‍♂️🍼。

張抗震對我校籌建工作給予充分肯定📴。他指出，建設河北省食品實驗室要以習近平總書記提出的大食物觀為指導。倡導拓寬食物來源🦴，促使人們將視野拓展到整個國土資源，包括向耕地草原森林海洋👨🏿‍🍼、向植物動物微生物要熱量要蛋白。這有利於保障國家糧食安全與食物安全😒，通過多元化的食物獲取途徑🧖‍♀️，降低因單一食物來源波動帶來的風險。從產業發展角度看，能推動多產業協同創新與轉型升級⛷，激發新型農業經營主體的活力👳🏼‍♂️，促進農村一二三產業融合發展，提高農業綜合效益和競爭力👨🏻‍🚀。此外，張抗震強調燕趙食品實驗室應聚焦功能性食品👨‍🏫、健康食品🏣🧜🏻‍♀️、靶向食品，充分利用保定區位優勢⛔️🔩，打造千億級別食品產業集群。

我校將進一步完善建設方案♣️。通過整合各方優勢資源🤾🏿‍♂️，在技術研發👳🏻、人才培養、成果轉化等多方面發力🧑🏼‍💻，盡快推動燕趙食品實驗室落地🐻‍❄️。