姓名：檀建新

職務職稱：教授，博士生導師

性別🕴🏼✌🏿：男

主要研究方向：食品生物技術📴。

通訊地址🌿：保定市樂凱南大街2596號河北農業大學百事3

郵政編碼🧑🏼‍🎓：071000

聯系電話：

電子郵箱：jianxintan@sina.com

一🧂👮🏼、主要學術及社會兼職👂🏽👵🏼：

金網評專家；河北省微生物學會理事；河北省生物工程學會副理事長；河北省食品學會會員👇；《河北農業大學學報》編委🏊🏽，《食品安全質量檢測學報》、《食品科學》👩🏼‍🔬、《中國釀造》等雜誌特聘審稿專家。

二🚣🏻‍♂️、學習工作經歷

1986.9-1990.7🕺，本科💷🕯，河北師範大學生物系生物學專業；

1990.9-1993.7，理學碩士🔅，河北農業大學農學系植物生理生化專業👨‍💻；

1993.7-1997.9🧘🏿，助教、講師，河北農業大學百事3🏇🏽，微生物學教研組；

1997.9-2000.8🎾，農學博士，中國農業科百事3研究生院，植物病理學專業；

2000.7-2003.3，副教授，河北農業大學百事3，生物工程系；

2003.3-2009.7，博士後，美國田納西大學獸醫百事3病理系細胞分子研究室🙍🏻‍♂️🫸🏼；

2009.7-2010.12，副教授，河北農業大學百事3🪙，生物工程系👉🏽；

2011.1-2015.12，教授👩🏻‍🦱，河北農業大學百事3，生物工程系副主任，實驗室主任；

2016.01-2016.03，訪問學者，日本築波大學；

2016.09-2017.02⏳，訪問學者，挪威生命科學大學🗑；

2017.03-至今，教授🥚，河北農業大學百事3，百事3教學實驗中心主任。

三、主講課程及主要研究方向

食品生物技術：（1）食品微生物資源的開發與利用🛹；（2）食品安全與檢測；（3）功能性食品中活性物質的生理作用機製研究🎬。

四🧑🏽‍⚖️、主要研究成果、近年承擔的科研項目及獲獎情況：

1、主要成就

檀建新🧛🏻‍♂️，男，1968年生，教授，農學博士🎃，博士生導師。主講微生物學、食品微生物學、農業微生物學🙈、微生物遺傳育種🎶、生物學、生物化學、分子生物學🔈、基因工程等本專科和食品生物技術🤦🏿、微生物生理學🚀、食品生物化學等研究生課程。從事食品生物技術方面的研究工作🎻，主持或參加過863項目、國家基金項目、河北省科技支撐項目、河北省自然基金項目等項目🔌，發表論文60余篇，SCI🎅🏿、EI論文10余篇🦹🏻‍♀️。獲得國家發明專利一項。

2、主持（或參加）科研項目

（1）2016.01-2017.12，四種常見食源性致病菌核酸適體-核酸級聯擴增檢測方法的研究（16275505D）👩🏼‍✈️，主持人👮🏼‍♂️，30萬👨‍🌾；

（2）2015.01-2017.12，水果原花青素的品質分析方法及其保健作用的構效關系研究，參加，（C2015204187），6萬。

（3）2011.01-2013.12🍓，山楂多酚提取物對澱粉樣肽Abeta形成和tau蛋白磷酸化的影響機製研究，國家自然科學基金(31071494)，主持人👰🏼‍♂️👩🏽‍🦲，33萬。

（4）2018.01-2021.12，食品內源性身份特征甄別技術研究(2017YFC1601704)👶🏼，主研人，64萬⚅。

3、獲獎

（1）高產酒精酵母育種及應用研究🚴‍♂️，河北省科技進步三等獎，第三完成人⛽️，2010🆔；

（2）新型Bt殺蟲晶體蛋白基因的克隆⛹️、表達及應用🧙🏻，河北省自然科學基金（2003-2006），主持人，河北省科技成果完成證書省級登記號20071009🍩，獲河北農業大學自然科學一等獎⛴；

（3）小球藻病毒Vp54基因啟動子結構和功能的研究，河北省自然科學基金，第三完成人，河北省科技成果完成證書省級登記號20030372，保定市科技進步二等獎👨‍🎓。

（4）食品質量安全生物影響因素快速檢測技術與裝備及其應用🍃，河北省科技進步一等獎（2018JB1013-7）。

深化教學改革，創建面向21世紀食品微生物學教學新模式，河北省優秀教學成果獎一等獎（2004年），第四獲獎人💊，證書號：041009-4